Préparation

1. Éplucher et couper finement les carottes. Retirer les parties supérieure et inférieure du bulbe de fenouil et utiliser un couteau aiguisé pour découper le fenouil en fines tranches.

2. Déposer tous les légumes sur une assiette et ajouter l’huile, le jus de citron, le sel et le poivre.

3. Égoutter le thon et le couper en morceaux. Les ajouter aux légumes, verser la salade de maïs et servir.